Rukam atau
rukem (
Flacourtia rukam) adalah sejenis
pohon buah-buahan yang asli dari Kepulauan
Nusantara. Buahnya dapat dimakan segar atau diolah menjadi
selai. Sebelum dimakan, buah rukam perlu dipijit-pijit dulu bagian luarnya agar rasa
sepatnya hilang.
Tumbuhan ini juga memiliki khasiat pengobatan. (wikipedia)
 |
| Buah rukam |
Rukam atau Rukem adalah nama pohon penghasil buah yang konon merupakan
tanaman asli Indonesia. Pohon Rukam yang dalam bahasa latin disebut
Flacourtiarukam yang mulai langka di Indonesia memiliki tata cara unik
bagi yang ingin makan buahnya.
 |
| Buah rukam tampak dekat |
Buah Rukam harus dipijit-pijit dulu
sebelum dimakan untuk menghilangkan rasa sepat buah langka ini.Pohon dan
buah Rukam di beberapa daerah di Indonesia disebut juga sebagai Rukem,
GandaRukem, Gerendang (Jawa), klangtatahkutang (Kalimantan). Dalam
bahasa Inggris buah Rukan atau Rukemini disebut Indian Prune. Di
beberapa negara lain, beberapa nama diberikan seperti; Rukam (Filipina),
Ta Khop Thai (Thailand), RukamManis, Rukam Gajah, Rukem (Malaysia),
JawaRukamu (Jepang).
 |
| Buah rukam |
Sedangkan dalam bahasa Latin tanaman langka ini
disebut sebagai Flacourtiarukam atau juga Flacourtiaeuphlebia.
BuahRukem, hidup di dataran daerah Sumatra, Pulau Bangka, Pulau
Belitung, dengan pohon yang berduri, dan dengan rasa yang manis. Namun
apabila masih mentah dan berwarna hijau maka rasanya sepet sekali. Buah
ini biasanya diasin atau pun dimakan mentah.
 |
| Buah rukam |
Dan beruntungnya Penulis Punya 1 batang buah rukam di belakang rumah.jadi bisa sepuasnya makan buah rukan kalau lagi berbuah.
